话剧：中国3幕话剧。作者：何冀平，导演：夏淳、顾威，1988年6月由北京人民艺术剧院首演。该剧取材于京城老字号“全聚德”的发迹史，描写了一段老字号的兴衰与传奇。全剧散发着浓郁的京味特色，成为新时期北京人艺的重要代表剧目之一，北京人艺继《茶馆》之后演出场次最多的剧目，自首演以来，至今演出过三版，已突破400场。

    改编形式

　　电视剧

　　片名：《天下第一楼》 地区：中国大陆 2003年

　　编剧：何冀平,过士行,杜家福 导演：夏钢

　　演职员：

　　巍子--饰卢孟实 　王姬--饰刘金锭 　李光复--饰常贵 　濮存昕--饰修鼎新